Descripción
Origen: Aceitunas de Copiapo
- Variedad: Blend
- Periodo cosecha: 15 de abril al 30 de mayo
- Método recolección: Tradicional en forma manual
- Método extracción: En frío, por centrifugación con sistema continuo WestFalia
- Almacenamiento: En depósitos de acero inoxidable con atmósfera de nitrógeno
- Color: Amarillo
- Acidez máxima: 0,2 %
- Conservación: Mantener alejado de la luz y del calor en un lugar fresco, siempre con la botella bien tapada
- Nariz: Se percibe notas de tomate cherry, almendra verde y rúccula, con un toque de pasto recien cortado y tiernas alcachofas.
- Boca: Ser percibe las notas de almendra verde, con un picante ligero al final de la lengua. Aceite herbáseo, intensidad media, de agradable sensación
- Formato: 5 Litros
- Cosecha: 2024
Embalajes:
Caja: contiene 4 bidones
Pallet: contiene 27 cajas